地域密着型の企業を目指す遠藤商会は、地域ボランティア活動を行う「プラチナclub」をスタートさせました。
この度、プラチナclubの活動の一環として、3/3(水)11:00~より料理教室の様子をZoom配信いたします!
今回の題材は“花寿司”。千葉県の郷土料理“太巻き寿司”の巻き方の一つで、具材で花や文様を表現しています。お祭りや節句など特別な日に振舞われてきました。
切るたびに可愛らしく、華やかなお寿司が出来上がる花寿司は、まさにひな祭りにピッタリのお料理です♪
「節分のとき、恵方巻を家族分買ったらすごい量のごみが出たんです」と話すのは弊社社員。個包装かつ過剰なまでの包装のために、予想外に排出されるごみに驚いたとのこと。コロナ禍で家庭ごみが増えている今、家で料理することでプラスチックごみ削減につなげられます。
おひとり様でも、ご家族と一緒でも、お家時間を楽しく過ごすために“花寿司”にチャレンジしてみてはいかがでしょうか? 華やかなごちそうで、特別なひな祭りを過ごしましょう♪
🌺“花寿司“料理教室の配信動画を視聴希望の方コチラから
3月3日(水曜日) 11:00~
※開始5分前には入室をお願いします。
※事前のZoomアカウント作成をお願いします。
https://zoom.us/j/5485735342?pwd=SVNXYlZqek9rclVjUGhHMUdtSlV2dz09
ミーティングID: 548 573 5342
パスコード: 7XEBdU